瑞士制表何以成功？

       [腕表之家 鐘表文化] 說(shuō)起瑞士制造，您會(huì)想到什么？巧克力、軍刀、還是鐘表？很少有國(guó)家與特定類型的制造業(yè)有如此緊密的聯(lián)系，更不用說(shuō)這個(gè)行業(yè)竟然是制表。誠(chéng)然，德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)和日本都有自己的傳統(tǒng)品牌，世界各地也遍布微型品牌，但沒(méi)有哪個(gè)能像瑞士一樣成功。原因何在？或許歷史可以告訴我們答案。

瑞士制表的歷史起源

17世紀(jì)的日內(nèi)瓦

       制表業(yè)的整個(gè)歷史相當(dāng)復(fù)雜，尤其是鐘樓大量涌現(xiàn)的歐洲中世紀(jì)（公元5世紀(jì)后期到公元15世紀(jì)中期）。而在伊斯蘭黃金時(shí)代（公元8世紀(jì)到13世紀(jì)），與計(jì)時(shí)相關(guān)的機(jī)械工程和數(shù)學(xué)也取得長(zhǎng)足進(jìn)步。但瑞士制表業(yè)的真正發(fā)展始于16世紀(jì)。那時(shí)，便攜時(shí)鐘仍處于起步階段，只有好奇心強(qiáng)的學(xué)者或富有的貴族會(huì)親自或委托打造。據(jù)說(shuō)，1541年清教運(yùn)動(dòng)期間，約翰·加爾文（John Calvin）下令禁止在日內(nèi)瓦佩戴珠寶。很快，珠寶商就從法國(guó)和意大利行家那里學(xué)會(huì)了如何制表，以維持生計(jì)。從那時(shí)起，制表業(yè)作為日內(nèi)瓦核心產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)就得到了鞏固。

位于日內(nèi)瓦著名的羅納街上的勞力士/寶嘉爾精品店和百達(dá)翡麗沙龍

       快進(jìn)到工業(yè)革命，瑞士擁有了成為制表超級(jí)大國(guó)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。個(gè)體工坊往往發(fā)展成為家族企業(yè)，近300年的經(jīng)驗(yàn)積累讓瑞表在品質(zhì)方面享有盛譽(yù)。鐵路建成后，工坊擴(kuò)建為工廠，瑞士開(kāi)始向法國(guó)、意大利、德國(guó)、英國(guó)甚至遙遠(yuǎn)的中國(guó)大量出口機(jī)械表。同期，法國(guó)和英國(guó)的宮廷制表師為王室制作更復(fù)雜、更華麗的藝術(shù)表，但并沒(méi)有、也無(wú)法實(shí)現(xiàn)工業(yè)化量產(chǎn)。事實(shí)上，瑞士的工業(yè)化方法大多借鑒自美國(guó)公司。美國(guó)曾一度是全球懷表制造中心，但多年的金融蕭條、國(guó)際沖突和商業(yè)管理不善讓瑞士后來(lái)居上。

位于日內(nèi)瓦Les Acacias的勞力士全球總部

瑞士制表業(yè)與中國(guó)的對(duì)比

       瑞士制表業(yè)的發(fā)展并不總是一帆風(fēng)順，因?yàn)槿鹗亢褪澜缙渌?jīng)濟(jì)體都一樣，面臨過(guò)不少困難。然而，鐘表出口確實(shí)也曾支撐過(guò)整個(gè)國(guó)家。2021年，瑞士鐘表占出口總額的8.6%，位列第三，僅次于50.4%的化學(xué)制品和藥品，以及12%的機(jī)械和電子產(chǎn)品。當(dāng)年，瑞士鐘表出口額為223億瑞郎。到2022年，出口額增至267億瑞郎，僅勞力士一家就占100多億瑞郎。出口量方面，每年總數(shù)約為1,500萬(wàn)枚，將近一半是機(jī)械表。

中國(guó)鐘表出口量遠(yuǎn)超瑞士，但出口額不到瑞士的五分之一。

       就出口額來(lái)看，瑞士在全球制表業(yè)中牢牢占據(jù)主導(dǎo)地位。最接近的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，是中國(guó)。中國(guó)每年出口超過(guò)5.5億枚腕表，相較瑞士35倍有余，但出口額（2023年為48億美元）不到瑞士的五分之一。近年來(lái)，中國(guó)制造業(yè)（包括制表業(yè)）的品質(zhì)持續(xù)提高，但高端奢華制表業(yè)的基礎(chǔ)和文化不夠扎實(shí)。一枚瑞士表的平均價(jià)格為1,679美元，而一枚中國(guó)表的平均價(jià)格僅為4美元。

日內(nèi)瓦印記是日內(nèi)瓦乃至瑞士作為高級(jí)制表?yè)u籃的聲譽(yù)的象征

瑞士制表業(yè)成功的自證預(yù)言

       瑞士圍繞制表業(yè)建立的歷史和文化創(chuàng)造了正反饋循環(huán)：第一批鐘表享有良好聲譽(yù)，銷量可觀，進(jìn)一步吸引行業(yè)投資，促使鐘表品質(zhì)持續(xù)提升。舉個(gè)直觀的例子，假設(shè)您是一名日內(nèi)瓦商人，一直夢(mèng)想著就職于一家鐘表公司，但在業(yè)內(nèi)沒(méi)有任何家族聯(lián)系（這種可能性很?。?，您甚至可以創(chuàng)立屬于自己的品牌。給合適的人打幾個(gè)電話，您就可以與擁有數(shù)十年乃至數(shù)百年經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師、工廠和銷售人員會(huì)面。只需開(kāi)車沿街行駛，就能確切地看到您的錢花在了哪里。

Sellita已經(jīng)成為制表行業(yè)最大的機(jī)芯供應(yīng)商之一

       當(dāng)然，實(shí)際操作并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。但要知道，瑞士擁有700余家制表公司，其中大多數(shù)公司的距離不超過(guò)一小時(shí)車程，彼此之間互有聯(lián)系，可以分擔(dān)工作量，并合作制造最終產(chǎn)品的各種部件。值得一提的是，一些瑞士公司將表殼、表盤和指針的實(shí)際制造外包給了中國(guó)廠商。另一個(gè)因素是瑞士政府深度參與制表業(yè)的監(jiān)管，這意味著除了富裕的所有者之外，該行業(yè)還得到聯(lián)邦政府的支持。腕表出口、進(jìn)口、地產(chǎn)擴(kuò)張和就業(yè)不僅是品牌自身的問(wèn)題，也是瑞士的國(guó)家大事。

Fears Brunswick 38 Champagne腕表

其他制表國(guó)家對(duì)瑞士的依賴

       英國(guó)制表業(yè)正在復(fù)蘇，規(guī)模雖小但很樂(lè)觀。2020年，英國(guó)鐘表制造協(xié)會(huì)成立，目前擁有105名成員。但在此之前，自1970年代Smiths倒閉以來(lái)，英國(guó)幾乎沒(méi)有形成大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)。雖然發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，但需求根本不足以支撐建立工業(yè)制表業(yè)，而瑞士已經(jīng)擁有這樣的產(chǎn)業(yè)，且兩地運(yùn)輸時(shí)間只需一周。英國(guó)許多大的制表品牌，包括寶名表（Bremont）、Christopher Ward和Fears，即使總部設(shè)在英國(guó)，即使在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)一些零部件，但仍然依賴瑞士和中國(guó)的制造業(yè)。不是所有品牌都能像Roger Smith一樣，每年只手工制作12枚腕表。

法國(guó)品牌Yema非常依賴瑞士零部件

       談?wù)摲▏?guó)制表業(yè)，同樣繞不開(kāi)瑞士。法國(guó)品牌卡地亞和柏萊士完全由瑞士制造，而B(niǎo)altic和Lip等其他規(guī)模較小的品牌則進(jìn)口中國(guó)、日本和瑞士機(jī)芯，最終在法國(guó)完成組裝。就連以法國(guó)血統(tǒng)為傲的品牌Yema，最近也宣布在瑞士制造旗艦Superman潛水表（表殼和表盤已經(jīng)在瑞士制造），以騰出更多時(shí)間生產(chǎn)自制機(jī)芯。誠(chéng)然，一些法國(guó)品牌擁有更加豐富的奢侈制表傳承，例如Remi Cools、Lecomte和Théo Auffret。

朗格Datograph大日歷計(jì)時(shí)萬(wàn)年歷陀飛輪“Lumen”腕表18K蜂蜜金款

       德國(guó)的情況很有趣，其制表精神與瑞士非常接近。在斯圖加特以南和瑞士邊境以北的黑森林地區(qū)，擠滿了榮漢斯（Junghans）、Laco和Stowa等品牌。榮漢斯（Junghans）位于小鎮(zhèn)Schrambe，曾是大型制表商，現(xiàn)以包豪斯風(fēng)格而著稱。Laco和Stowa坐落在普福爾茨海姆，是飛行員腕表界的傳奇。不過(guò)，這些品牌往往使用瑞士機(jī)芯。

       位于薩克森州的格拉蘇蒂鎮(zhèn)是“純正”德國(guó)制表業(yè)所在地，與瑞士距離相對(duì)較遠(yuǎn)，朗格、格拉蘇蒂原創(chuàng)、宇聯(lián)和Nomos等品牌都生產(chǎn)自制機(jī)芯。格拉蘇蒂有著更嚴(yán)格的法律，規(guī)定50%的價(jià)值在該鎮(zhèn)創(chuàng)造，才能在表盤上印飾“Glashütte I/SA”標(biāo)簽。

與勞力士一樣，精工是全球?yàn)閿?shù)不多的真正垂直整合的制表商之一。圖為冠藍(lán)獅SLGW003腕表。

       日本的精工、西鐵城和卡西歐位居全球最受歡迎的腕表品牌行列，尤其是卡西歐，其年銷量遠(yuǎn)超任何其他腕表品牌。但是，2023年日本出口了4,990萬(wàn)枚腕表，總額僅為18.7億美元。日本固然是制表業(yè)強(qiáng)國(guó)，但該國(guó)的行業(yè)被少數(shù)垂直整合的公司所主導(dǎo)，而這些公司生產(chǎn)的腕表大多價(jià)格實(shí)惠。其他品牌可以很輕松地從精工或西鐵城（Miyota）購(gòu)買價(jià)格實(shí)惠的機(jī)芯，但除此之外，機(jī)會(huì)相當(dāng)渺茫。當(dāng)然，日本也有許多小型手工藝品牌，比如Kurono Tokyo、Minase和Kikuchi Nakagawa，但這些品牌并不自制機(jī)芯。而那些自制機(jī)芯的品牌，比如Masahiro Kikuno、Daizoh Makihara和Naoya Hida，其產(chǎn)品肯定價(jià)格不菲。（圖/文 腕表之家 許朝陽(yáng)編譯）