2024年12月05日 06:00
來源：腕表之家
類型：原創(chuàng)
作者：丁之向 [腕表之家 鐘表文化]今年的10月8日，我回到了位于拉夏德芳（La Chaux-de-Fonds）的卡地亞大師工藝工作坊（Maison des Métiers d’Art），來一窺卡地亞在過去十年中精心煉就的鐘表藝術(shù)之秘笈。翻看之前的記錄，發(fā)現(xiàn)我第一次來到這家工坊恰好是十年前——2014年11月4日。也正是那一年，卡地亞以傳承、保護和創(chuàng)新瀕臨失傳的珍罕工藝為使命，創(chuàng)立了大師工藝工作坊。
（卡地亞大師工藝工作坊外景）
從制表工作坊到大師工藝工作坊
在瑞士高級制表業(yè)，卡地亞是一個不折不扣的“制表業(yè)帝國”：
—— 5家制表工作坊：納沙泰爾州的拉夏德芳制表工作坊、大師工藝工作坊、庫韋（Couvet）制表工作坊；汝拉州格洛韋利耶（Glovelier）制表工作坊；弗里堡州（Villars-sur-Glane）格拉訥河畔維拉爾制表工坊
—— 1,500余名工員
—— 來自20個國家
—— 掌握120余種專業(yè)技藝
（卡地亞拉夏德芳制表工作坊）
這其中，落成于2000年的卡地亞拉夏德芳制表工作坊（La Manufacture Cartier）標志著品牌全面進入高級制表自主研發(fā)、自主制造的歷史新階段。與此同時，這座工作坊將制表業(yè)的諸多功能部門——設(shè)計、研發(fā)、制造、潤飾、組裝、檢測、售后服務(wù)——集中在同一屋檐下，是高級制表進入21世紀的業(yè)界典范。
就在距離這家高科技的現(xiàn)代制表工作坊不遠之處，有一座17世紀伯爾尼風(fēng)格古老農(nóng)舍。2011年，卡地亞收購了這座農(nóng)舍，將其改建為大師工藝工作坊，在此融匯豐富多樣的大師工藝、珠寶工藝與制表工藝。
（卡地亞大師工藝工作坊外景及二層）
28位工藝大師分布于上下兩層。珠寶工藝大師位于二樓， 琺瑯與細工鑲嵌工藝大師則位于三樓。此外，屋頂下的閣樓被改造成了分享和展示的空間。
（卡地亞大師工藝工作坊三層）
將規(guī)模最大的制表工作坊與大師工藝工作坊毗鄰而建，卡地亞是經(jīng)過深思熟慮的：一方面便于高級制表的技術(shù)與藝術(shù)部門進行交流協(xié)作，更有利于兩者的融合；與此同時也幫助了不少獨立藝術(shù)家們在高級制表業(yè)找到歸屬感和參與感，繼而主動加入藝術(shù)鐘表的創(chuàng)作中。
琺瑯、金屬、構(gòu)圖藝術(shù)
在卡地亞大師工藝工作坊中，主要的工藝形式可分為三大類型：火的藝術(shù)、金屬的藝術(shù)和構(gòu)圖的藝術(shù)。
——“火的藝術(shù)”是指各種類型的琺瑯工藝
在大師工藝工作坊建成之前，鐘表中的琺瑯工藝很多需要依賴獨立琺瑯藝術(shù)家供貨，很大程度上限制了對新工藝探索和嘗試。在過去的十年中，品牌內(nèi)部琺瑯藝術(shù)家享有更廣闊的想象和創(chuàng)作空間，琺瑯技藝也涵蓋了彩繪琺瑯、掐絲琺瑯、內(nèi)填琺瑯、單色琺瑯微繪、黃金單色琺瑯微繪和鏤空琺瑯等，而且往往在同一件作品中融合了多種琺瑯技術(shù)或結(jié)合珠寶鑲嵌、微雕等其他工藝，成為集精致工藝之大成的作品。
表盤薈萃金屬鐫刻、琺瑯和寶石鑲嵌工藝。首先，鐫刻鱗片或條紋圖案，隨后覆以銀箔和琺瑯。要完成這款腕表上的琺瑯工藝，需要根據(jù)所需顏色將其在700°C至750°C的高溫窯中進行十余次反復(fù)燒制。燒制工序依照溫度由高至低的順序進行，逐步獲得漸變色彩：首先是海軍藍色，其次是綠松石色，最后是半透明的綠色。
在現(xiàn)場，卡地亞的藝術(shù)家講述了一個有趣的故事：多年前，卡地亞的設(shè)計師偶然在意大利古董珠寶中發(fā)現(xiàn)一種特殊的琺瑯工藝，是將純金粉疏密有致地撒在黑色琺瑯底板上，再覆以透明琺瑯，造成類似灰階琺瑯忽隱忽現(xiàn)的圖案效果。可是藝術(shù)家們在大師工藝工作坊中嘗試多次，但都沒能成功，因為金粉在透明琺瑯燒制過程中會下沉、流動，造成圖案昏暗變形——藝人們百思不得其解。
于是大家決定一起前往原產(chǎn)地意大利探求真相。從找到的珠寶入手，他們順藤摸瓜，終于發(fā)現(xiàn)其源頭來自一家修道院，而那里的本篤會修道士制作這種黑底金色琺瑯畫已有數(shù)百年的歷史了。原來他們先用一種樹膠調(diào)和金粉，然后將其繪制在黑色琺瑯底板上，待干燥后覆蓋透明琺瑯料入爐燒造，樹膠會在琺瑯融化的同時揮發(fā)掉，還能將金粉固定在應(yīng)有的位置。從修道院學(xué)成歸來，卡地亞的藝術(shù)家們很快做出了黃金單色琺瑯微繪（enameling with the grisaille gold-paste technique）表盤的精美藝術(shù)腕表（HPI00700）。
（Rotonde de Cartier高級珠寶腕表（腕表型號：HPI00700））
——金屬的藝術(shù)，是指金質(zhì)珠粒、金銀絲細工
在古伊特魯里亞金質(zhì)珠粒工藝中，工藝大師手工制作大小不一的金珠。這些金珠被逐一置入凹陷圖案中，然后熔接而成。一枚表盤需經(jīng)過2,000到3,000次火焰加熱處理。
從金質(zhì)珠粒藝術(shù)獲得靈感，琺瑯工藝大師將琺瑯拉伸為細絲，隨后割斷成小段。經(jīng)過加熱后，細絲段將熔化一粒粒圓珠，隨后根據(jù)作品圖案的色彩和造型，將琺瑯圓珠置入底板，這便是琺瑯珠粒工藝。
金銀絲細工工藝是通過焊接金絲或銀絲制作裝飾圖案的鏤空框架，還要通過金、鉑金與鉆石等珍貴材質(zhì)，將作品升華到更高的藝術(shù)水平。
在大師工藝工作坊的一角，有一個特殊的展示區(qū)域，陳列著從天然原料到成品腕表的全部過程中每一階段的半成品及相關(guān)的設(shè)計元素，藝術(shù)家們常常在此沉默冥想，來捕捉腦海深處閃現(xiàn)的靈光。
（Révélation d'une Panthère腕表 演繹“流沙”）
在黃金工藝展示區(qū)，從天然黃金礦石開始，隨后是經(jīng)過提煉的純金、摻入混合物料的多種彩金，以及制成表殼等部件的半成品。藝術(shù)家介紹到：金質(zhì)珠粒是這里最早實現(xiàn)的藝術(shù)創(chuàng)作，幾乎在同時，藝術(shù)家發(fā)現(xiàn)收納在玻璃盒中的金珠會自動聚攏，將盒子底部不平整的紋路呈現(xiàn)出來，于是就產(chǎn)生了流沙獵豹的靈感。但是要獲得完美的流沙效果，還需要求助于材料學(xué)家來尋找性質(zhì)穩(wěn)定且與藍寶石水晶表鏡折射系數(shù)類似的填充液。金珠流沙獵豹的成功又啟發(fā)出鉆石流沙獵豹的創(chuàng)意……
（Coussin腕表表殼結(jié)構(gòu)）
金銀細絲的制作過程中衍生了“舞動”鑲鉆腕表的概念，而2022年由帶有彈性的金質(zhì)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)組成外殼的Coussin腕表和戒指也是傳統(tǒng)工藝中接合了現(xiàn)代科技的產(chǎn)物。在現(xiàn)場陳列的這些充滿智慧與創(chuàng)新的杰出腕表中，還有一只與單指金手套融合在一起的全黃金Clash [Un]limited Mitten Watch手套腕表，燦爛的金色、沉重的分量、光滑柔軟的手感、舒適貼合佩戴，令所有參觀者驚詫不已。
——構(gòu)圖的藝術(shù)，指的是細工鑲嵌
細工鑲嵌是將珍木、秸稈甚至花瓣等材質(zhì)巧妙組合，構(gòu)成表盤上的精美圖案。根據(jù)圖案的精細程度，一枚表盤上裝飾的鑲片可多達400枚。
就在大師工藝工作坊成立一年之后，卡地亞就首推了采用玫瑰花瓣為原材料的細工鑲嵌。比起常規(guī)的一片一片相互填充、細密無間的傳統(tǒng)技法，玫瑰花瓣細工鑲嵌采用了部分鑲嵌、部分重疊的工藝，惟妙惟肖地還原了鸚鵡羽毛的色彩和層次變化。
卡地亞的藝術(shù)家告訴我們，細工鑲嵌目前已經(jīng)廣泛組合了各種物料：木材、寶石、金屬鑲嵌、琺瑯、微雕等等，形成了大師工藝工作坊的獨家特色。
卡地亞演繹大師工藝新境界
如果將鐘表的起源定義在17世紀，那么在經(jīng)歷了最初100年的基礎(chǔ)理論探索之后，鐘表業(yè)進入了之后300年的技術(shù)與藝術(shù)齊頭并進的時代。
1847年，卡地亞憑借珠寶業(yè)務(wù)創(chuàng)立品牌，1853年又在制表行業(yè)嶄露頭角；兩大領(lǐng)域齊頭并進，造就了卡地亞獨具魅力的風(fēng)格與精神。
2014年，卡地亞大師工藝工作坊的建立，是在瑞士拉夏德芳高級制表工作坊和法國巴黎高級珠寶工坊之間添加了一個樞紐，將高級制表和高級珠寶這兩項處于各自行業(yè)藝術(shù)巔峰的產(chǎn)業(yè)連接到一起，在融合中產(chǎn)生創(chuàng)新，在碰撞中迸發(fā)靈感，并在同一屋檐下走向成熟，傳承不息。
相隔十年后，再次走進卡地亞大師工藝工作坊的大門，我清晰的感受到了卡地亞用這短暫的十年，來弘揚、推進、傳承鐘表藝術(shù)三百年的雄心與夢想。（文/丁之向 整理/腕表之家 張璐）
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