[腕表之家 人物專訪] 2017年6月22號(hào),第28屆中國(深圳)國際鐘表展在深圳會(huì)展中心開幕,這是中國自己一年一度的鐘表盛事,超過500家企業(yè)積極參與其中。和飛亞達(dá)集團(tuán)攜手走過近兩年時(shí)間,北京表一步一步的改變,我們有幸親歷。今年的北京表,給我們帶來了兩組作品,“靈燕”陀飛輪和蘇繡主題腕表,在北京表身上,我們看到了中華精粹與機(jī)械制表的相互融合,國表原創(chuàng)正在釋放它的真正魅力。同時(shí),我們也帶著疑問,這個(gè)極其重要的國表品牌,將走向何方?一直被詬病的國表品質(zhì),是否在新的管理團(tuán)隊(duì)之下得到好轉(zhuǎn)?它會(huì)是扭轉(zhuǎn)國表印象的先行者嗎?我們采訪了北京表品牌總經(jīng)理徐創(chuàng)越先生,來聽聽他怎么說。
北京表品牌總經(jīng)理徐創(chuàng)越先生
腕表之家:飛亞達(dá)集團(tuán)與北京表已經(jīng)攜手走過近兩個(gè)年頭,您覺得北京表有哪些重要的改變?
徐總:在過去差不多兩年的時(shí)間里,飛亞達(dá)集團(tuán)和北京品牌的團(tuán)隊(duì)有非常多的相互學(xué)習(xí)和交流,去年10月份,我們確定了合作模式,北京表從產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、銷售、推廣等等全由飛亞達(dá)集團(tuán)旗下獨(dú)立公司去運(yùn)營,自此開始,我們認(rèn)為北京表進(jìn)入了既有傳承又有更新?lián)Q代的歷史階段,所以今天在展臺(tái)上看到的品牌格調(diào),東方美學(xué)的特色變得更清晰,包括紅黑主題,以及大面積的留白,我們逐漸去展現(xiàn)這些美學(xué)印記。
產(chǎn)品層面上,我們帶來了兩個(gè)主題,首先是陀飛輪,北京表從1995年誕生第一枚陀飛輪機(jī)芯至今,它是我們堅(jiān)持去做的在技術(shù)層面上非常強(qiáng)的產(chǎn)品。其次是刺繡的作品,北京表已經(jīng)沿用多年,今年我們把時(shí)尚的元素和中國傳統(tǒng)的刺繡工藝做一個(gè)整合,比如水墨畫風(fēng)格的鈴蘭用刺繡去表現(xiàn),極簡的梅花用黑色底盤來做金線刺繡,這些都帶有非常多的當(dāng)下審美流行的極簡元素,但又穿插著中國最經(jīng)典的刺繡工藝,這也恰恰是我們希望北京手表表達(dá)出來的東方美學(xué)現(xiàn)代表達(dá)的精神。
同時(shí)飛亞達(dá)集團(tuán)來運(yùn)營北京品牌這個(gè)過程中也有一些改變。我們有年輕的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)給北京品牌整個(gè)產(chǎn)品專門去做獨(dú)立的開發(fā)設(shè)計(jì);同時(shí)我們會(huì)對(duì)以往北京表沉淀下來的機(jī)芯技術(shù)做進(jìn)一步的挖掘和調(diào)整;依托飛亞達(dá)集團(tuán)30年發(fā)展過程中沉淀下來的渠道資源,比如亨吉利世界名表中心以及博觀連鎖表行加起來在全國有超過400家門店,這些都是給北京品牌帶來非常重要的產(chǎn)品銷售渠道通路,因?yàn)橐酝谋本┍碓诰€下銷售門店只有兩家,今年僅僅在上半年我們就開了48家門店。
另外是對(duì)北京品牌產(chǎn)品的制造裝配。飛亞達(dá)集團(tuán)的制造平臺(tái)每年完成超過100萬只表的裝配和生產(chǎn),有著領(lǐng)先的制造水平與實(shí)力,現(xiàn)在為北京表提供這樣的制造實(shí)力和供應(yīng)商資源,這也是有利于北京表快速將產(chǎn)品達(dá)到國際品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)路徑,這是非常重要的飛亞達(dá)集團(tuán)帶入。同時(shí),飛亞達(dá)集團(tuán)對(duì)機(jī)芯質(zhì)量的品控有一套標(biāo)準(zhǔn),在過往的合作過程中,我們將北京表的品控標(biāo)準(zhǔn)提到了更高的一個(gè)層面,這也是為了北京品牌能夠達(dá)到國際品牌需要的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這些在今天是能夠看到的,無論是產(chǎn)品的設(shè)計(jì),技術(shù)的改造,產(chǎn)品最終的裝配和生產(chǎn),以及整個(gè)品牌的定位,這些都是在過往兩年中一直在推進(jìn)的。
腕表之家:在高峰論壇上,大家在倡導(dǎo)國表走向“中高端”,而北京表無疑被寄予厚望,那么北京表是否有這樣的計(jì)劃?以及我們應(yīng)該如何做到“中高端”?
徐總:中國以往來說,整個(gè)的手表產(chǎn)業(yè)是基于人工成本低,材料成本低,環(huán)境(破壞)成本低,知識(shí)產(chǎn)權(quán)的成本低,我們走過了一段快捷徑或者說賺快錢的年代,但是想要往中高端的品牌去走,首先我們要理解什么是品牌,什么是中高端品牌。如果說我們中國的腕表品牌能夠在整個(gè)世界的腕表產(chǎn)業(yè)當(dāng)中成為別人尊敬的競爭對(duì)手,那首先需要一些國際規(guī)則是一致的,這涉及到知識(shí)產(chǎn)權(quán)、設(shè)計(jì)原創(chuàng)、技術(shù)原創(chuàng)等等。其次,我們當(dāng)然希望北京表是一個(gè)有國際影響力的品牌,因?yàn)楸本﹥蓚€(gè)字的分量太重了,整個(gè)中國在國際格局當(dāng)中正在不斷扮演著更加重要的角色,頻繁亮相,那當(dāng)北京手表拿出去的時(shí)候大家都知道它代表著中國,代表著首都北京,從某種程度上來說我們有這個(gè)義務(wù)也理所應(yīng)當(dāng)把北京手表做到中高端這樣一個(gè)層面上去。
當(dāng)然,對(duì)中高端的定義大家也是不同的,北京表一直以來存在一個(gè)模塊叫“高端定制”,其實(shí)有非常多的名人是在北京表定制手表的,這里包括一些政要和非常有名的企業(yè)家,這種定制產(chǎn)品的客單價(jià)基本上達(dá)到了瑞士高端品牌的復(fù)雜表定價(jià),比如說定制一枚雙陀飛輪,基本要在五十多萬以上,而且每年都有,所以這種類型本身就代表了一個(gè)品牌的高度,我們原來的“游龍戲鳳”腕表100萬成交,它是目前中國最高單表成交記錄的保持者。第二個(gè)來說對(duì)于中端來講,依照中國人消費(fèi)水平的增長,大家很大程度上消費(fèi)一個(gè)一萬元的產(chǎn)品不會(huì)認(rèn)為它是一個(gè)高檔品,而只是認(rèn)為這是一個(gè)中高檔的產(chǎn)品,但對(duì)于很多人來說,因?yàn)橹袊耐蟊懋a(chǎn)業(yè)都聚焦在2000元以下,那實(shí)際上4000-10000元之間也是一個(gè)非常重要的區(qū)間,我覺得未來北京品牌也有望能夠通過自身技術(shù)的差異化,包括我們自身對(duì)中華文化的理解和一些中國工藝的帶入,我們能夠?yàn)橄M(fèi)者提供一些好的腕表,不管是在技術(shù)、文化,還是在設(shè)計(jì),那我相信它是有機(jī)會(huì)在中高端市場有一席之地的。
腕表之家:現(xiàn)在都在談“工匠精神”,制表在傳統(tǒng)上是一個(gè)手工業(yè),它的發(fā)展首先是工匠對(duì)鐘表的執(zhí)著追求,那么從北京品牌這邊來說,您認(rèn)為手表行業(yè)的“工匠精神”應(yīng)該是一種什么樣的精神?如何將它轉(zhuǎn)化為品牌力量?
徐總:有一個(gè)技術(shù)可以體現(xiàn)出來我們一直對(duì)品質(zhì)、技術(shù)等的堅(jiān)持,我們的陀飛輪,一直使用無卡度手工抽游絲這樣的裝配工藝,我們都知道這是對(duì)能工巧匠要求非常高的一個(gè)環(huán)節(jié),現(xiàn)在有很多不同的機(jī)芯廠商或者品牌,都開始改用快慢針調(diào)撥,這樣的話可以量產(chǎn),質(zhì)量穩(wěn)定,但手工抽游絲要達(dá)到質(zhì)量穩(wěn)定就非??简?yàn)?zāi)愕募夹g(shù),那這些都是體現(xiàn)我們對(duì)高端工藝這一塊的堅(jiān)持,我想這也是匠人精神的一種詮釋吧。第二個(gè)我想舉一個(gè)例子,中國第一只陀飛輪的設(shè)計(jì)開發(fā)者,也是現(xiàn)在中國鐘表大師許耀南老先生,從他天大畢業(yè)開始就一直在北京手表廠工作,他現(xiàn)在已經(jīng)退休,心臟搭了橋,但是他現(xiàn)在每天在家里繼續(xù)用小鬧鐘去測試他研發(fā)的機(jī)芯的走時(shí)穩(wěn)定性,還有什么比一個(gè)人一輩子在一個(gè)行業(yè)專注于對(duì)機(jī)芯研發(fā)、設(shè)計(jì)和對(duì)后續(xù)的質(zhì)量監(jiān)控這樣的熱情,更能體現(xiàn)“工匠精神”呢。
當(dāng)然,對(duì)于北京手表廠來說,也有很多老師傅和年輕的制表師傅出現(xiàn),包括我們現(xiàn)在的超薄陀飛輪機(jī)芯,一位1988年出生的小伙子就可以設(shè)計(jì)出來,我想一個(gè)很重要的原因是,北京手表廠大家血液里面流淌的還是有對(duì)制表的癡迷和熱情,所以會(huì)有越來越多的匠人去做這個(gè)事情。當(dāng)然前提也很重要,“工匠精神”從某種程度上來說,它又短期之內(nèi),很難實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)量產(chǎn)化,所以對(duì)于一個(gè)企業(yè)和品牌來說,它既要追求這種工匠精神,注重匠人的培養(yǎng),但同時(shí)它也需要有一套非常好的管理體制,一個(gè)方面給了空間,讓他們?nèi)?chuàng)新創(chuàng)造,另一方面它也需要投入更多的研發(fā)成本,把匠人所取得成果,把它轉(zhuǎn)為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng)的產(chǎn)物。
腕表之家:提到“匠人精神”,西方品牌會(huì)用匠人作為品牌形象來打造專業(yè)制表的市場印象,國內(nèi)也有很多出色的匠人,那么這種方式是否也值得我們嘗試呢?
徐總:首先,市場宣傳中沒有哪一種是最有效的,每種方式都有它的合理性,使用明星使用匠人都有不同的述求點(diǎn),來面對(duì)不同的客群,因?yàn)榭腿核P(guān)注的點(diǎn)不同,那需要去迎合消費(fèi)者采用對(duì)應(yīng)的宣傳工具,這個(gè)首先是不分好壞或者正面負(fù)面的。那對(duì)于中國的匠人來說,我們都知道匠人一方面是要有手藝,另一方面也要有德藝,那像許老先生這樣是很少見的,去年我們在表展的時(shí)候呈現(xiàn)出來一條視頻,我們把許老先生請(qǐng)過來,但是現(xiàn)在我們不忍心再去麻煩他,老先生畢竟做了心臟搭橋手術(shù),又上了年紀(jì),雖然他還很有熱情,但這樣的老先生是可遇不可求的,我現(xiàn)在逢年過節(jié)都常去拜訪他。所以剛剛講到我們中國品牌或者說北京表,我們使用匠人的形象嗎?我覺得我們會(huì),但一定要有最合適的人。
并不是每一個(gè)能工巧匠都適合來做品牌的形象宣傳的著力點(diǎn),當(dāng)然來說未來北京品牌需要持續(xù)不斷的培養(yǎng)消費(fèi)者,讓更多年輕消費(fèi)人群接觸到品牌,我們也希望更多的名人,不管是企業(yè)家還是明星,去選擇北京品牌,他們會(huì)去幫我們做宣傳,這樣可以普及越來越多的年輕人,現(xiàn)在去商學(xué)院做宣講,在這樣一個(gè)圈層中,中國的企業(yè)家也會(huì)越來越關(guān)注到北京品牌,他們會(huì)去消費(fèi)。未來我們使用明星,使用匠人,使用企業(yè)家都有可能,但首先最重要的是要提供好的產(chǎn)品,這是根本。
腕表之家:您剛說要提供好的產(chǎn)品,而好的產(chǎn)品首先是質(zhì)量和售后,而這一直都是國表比較薄弱的一環(huán),那么針對(duì)品質(zhì)保障這一塊北京表有哪些舉措呢?
徐總:首先,質(zhì)量一定是一個(gè)品牌的靈魂,非常重要的靈魂,一枚好的手表,底層邏輯首先它是一枚質(zhì)量穩(wěn)定可靠的手表,否則再多天花亂墜的故事,也只是一個(gè)空中樓閣。在品控這一塊,因?yàn)楝F(xiàn)在的腕表的制作,是產(chǎn)業(yè)鏈條上極大的融合,每一個(gè)環(huán)節(jié),機(jī)芯的每一個(gè)齒輪,哪怕機(jī)芯的每一個(gè)游絲、發(fā)條盒或者夾板,每一個(gè)工序我們自己都要能做,另外是外部的合作伙伴一定要有非常好的合作和標(biāo)準(zhǔn)化,以及對(duì)工藝的高標(biāo)準(zhǔn),所以有時(shí)候是需要“門當(dāng)戶對(duì)”的,品牌必須要使用達(dá)到一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的合作伙伴,殼、盤、針、帶整個(gè)的零部件,也是同樣的道理,同樣的外觀還有佩戴的感覺,設(shè)計(jì)的合理性,這些是構(gòu)成一塊好表的基礎(chǔ)。
那么品控、質(zhì)量,就來自于品牌的標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量的評(píng)估,制造團(tuán)隊(duì),軟實(shí)力和對(duì)品牌的理解,如果裝配工人沒有質(zhì)量意識(shí),里面有灰塵有手印,那就談不上品牌,品控的背后一個(gè)是在前端,生產(chǎn)端,另外品控很重要的一環(huán)在于售后的服務(wù)端。作為品牌,這是一個(gè)承諾,給消費(fèi)者的承諾,那么北京表如何去做?我們目前有超過250家門店可以接收北京表的售后,以前北京表只能寄回廠里。現(xiàn)在依托亨吉利名表的售后服務(wù)中心,里面有專門修國際名表的技師,他們可以為北京表來提供這個(gè)支持。包括卓致名表服務(wù)中心,在全國開放了32個(gè)城市的門店去做名表接修,這一塊其實(shí)非常關(guān)鍵,消費(fèi)者在使用過程中,萬一不是質(zhì)量問題,是他自身的使用習(xí)慣帶來的不便,你要能快速幫他解決,這也是質(zhì)量很重要的一關(guān)。我想品牌某種程度上來說,底層邏輯的第一要素是質(zhì)量的承諾,雖然質(zhì)量問題有一定的偶然性,但更重要的是,一個(gè)企業(yè)做一塊表的過程中的質(zhì)量意識(shí)和軟實(shí)力。
腕表之家:所以我可以理解為北京表現(xiàn)在是可以給消費(fèi)者一個(gè)質(zhì)量承諾的是嗎?
徐總:我們當(dāng)然一直致力于做這一塊,但我們不能避免的是手工裝配的過程中偶爾會(huì)出現(xiàn)一些問題,但這些問題我們一定使用最快的速度去解決,而目前我們現(xiàn)在新出來的陀飛輪,通過我們提高品控和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)之后,我們的返修率極其的低。至少我們在名表渠道里面的銷售,幾乎沒有任何的質(zhì)量問題。
腕表之家:北京表明年就是60周年,對(duì)中國人來說這是很關(guān)鍵的年份,那么有什么重要的計(jì)劃嗎?
徐總:60年一甲子,不僅對(duì)中國人來說這個(gè)年份很關(guān)鍵,對(duì)中國品牌來說,也很少有堅(jiān)持做到一甲子這么長年份的。最關(guān)鍵的一個(gè)點(diǎn),在手表行業(yè)大家都知道,北京表是從1958年開始至今沒有中斷過生產(chǎn)的企業(yè),所以我們也希望在明年60周年有特別有意思的作品來和大家互動(dòng),一個(gè)是在作品上,一個(gè)是我們也在致力于東方美學(xué)在現(xiàn)代表達(dá)上的一個(gè)傳承,我們也希望這個(gè)品牌的內(nèi)涵當(dāng)中,流淌的血液里面,除了我們北京這樣的一個(gè)強(qiáng)烈的政治文化的背景,同時(shí)它本身也具有強(qiáng)烈的藝術(shù)性的DNA,所以在60年,我們不管在作品上還是渠道上,我們都會(huì)有一些比較有意思的東西,暫時(shí)只能賣一個(gè)關(guān)子。
北京表未來的發(fā)展,不僅僅在于60周年,實(shí)際上它產(chǎn)品的規(guī)劃我們現(xiàn)在是按照5-10年的規(guī)劃線來走的,在這個(gè)過程中不管是在技術(shù)上的突破,在資源的重大整合上,還是在整條渠道鏈條上的一個(gè)戰(zhàn)略調(diào)整,都會(huì)有長遠(yuǎn)的規(guī)劃,所以明年60年我們階段性的會(huì)有很有意思的產(chǎn)品出來,同時(shí)后續(xù)我們會(huì)有越來越多有意思的產(chǎn)品出來。我們知道一枚機(jī)芯的研發(fā),從試制,調(diào)整,再調(diào)整,一直到實(shí)現(xiàn)批量化量產(chǎn),需要4-5年時(shí)間,復(fù)雜機(jī)芯可能要更長,所以這兩年我們一直還在對(duì)超薄陀飛輪機(jī)芯進(jìn)一步去提升,沒有著急推向市場,就是希望在質(zhì)量上給消費(fèi)者一個(gè)承諾,并不斷優(yōu)化它的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。我們也希望明年可以有一批這樣的產(chǎn)品出來。
總結(jié):在國表發(fā)展的歷史上,有那么幾個(gè)品牌是非常具有代表性的,而在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)改制到市場經(jīng)濟(jì)時(shí)期,很多國表已經(jīng)暗淡無光,堅(jiān)持下來的品牌,應(yīng)該說是我們驕傲。北京品牌,無論是品牌名稱,還是天安門LOGO,都帶有很重的分量,因此我們自當(dāng)希望北京品牌能夠越做越好。(圖/文 腕表之家 吳一冰)